學(xué)習(xí)鴨血粉絲技術(shù)去哪里好，正宗鴨血粉絲技術(shù)培訓(xùn)

2016-03-14 17:58 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:227

小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙小吃培訓(xùn)有限公司

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學(xué)習(xí)鴨血粉絲技術(shù)去哪里好，正宗鴨血粉絲技術(shù)培訓(xùn)

活動價800元

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鴨血粉絲湯的做法

步驟1：準(zhǔn)備好所有的食材。
步驟2：粉絲用清水浸泡備用。
步驟3：鴨血入開水鍋中煮上3分鐘撈出過涼備用。
步驟4：熟鴨肫和鴨腸切片，油豆腐切三角片備用。
步驟5：鴨邊腿洗凈用開水焯燙過涼。
步驟6：準(zhǔn)備好調(diào)味料。

步驟7：免煮鍋內(nèi)膽倒入適量的清水，放入蔥姜，大料，花椒，香葉，十堰鴨血粉絲培訓(xùn)，桂皮，陳皮，料酒和鴨邊腿。

湘味軒擁有全國各地幾千名學(xué)員，全國連鎖品牌，值得信賴！雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同，但是他們的目標(biāo)是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實現(xiàn)自己的夢想。長沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會的效果、沒有時間的限制，學(xué)會為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。

聯(lián)系人：曾天宇
手機(jī)：咨詢QQ： 3263514559 微信：zty8561
聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號

步驟8：大火煮開5分鐘關(guān)火。
步驟9：放入外鍋中加蓋燜之20分鐘即好。
步驟10：湯鍋中爆香蔥姜
步驟11：倒入油豆腐翻炒片刻。
步驟12：再加入切片的鴨血翻炒。
步驟13：加入剛剛煮好的鴨湯。
步驟14：加入適量的鹽。
步驟15：再放入胡椒粉。
步驟16：煮開5分鐘后加入泡好的粉絲煮至透明。
步驟17：取一個大碗盛入粉絲鴨湯再把熟的鴨腸和鴨肫擺在上面，撒香菜淋入香油或者辣椒油即好。
1、此湯中因該還有鴨肝，因家人不吃鴨肝所以沒放，哪里可以學(xué)鴨血粉絲培訓(xùn)，喜歡者可再放入鴨肝。
2、鴨邊腿很容易熟，用燜燒鍋也就是15-20分鐘即好。

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