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湖南哪里可以學(xué)做生煎包

聯(lián)系人：曾天宇 

手機(jī)：咨詢QQ： 3263514559  微信：zty8561 

聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)

2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

一、生煎包培訓(xùn)學(xué)費(fèi):

生煎包全套技術(shù)學(xué)費(fèi)1000元,傳授全套生煎包技術(shù),核心調(diào)料配方,生煎包餡料、調(diào)料采購(gòu)渠道,生煎包開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。

二、生煎包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:          

上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來(lái)香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩,中有鹵汁,咬嚼時(shí)有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃為佳。

廣大食客的評(píng)價(jià)是:“皮薄不破又不焦,二分酵頭靠烘烤,鮮餡湯汁滿口來(lái),底厚焦枯是敗品。”不僅介紹了生煎饅頭的優(yōu)點(diǎn),也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不買,其至“罷吃”。

湘味軒生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,外面的皮子雖然有些厚,但特別的松軟,很有飽食感和富足感。

秋冬時(shí)節(jié),吃上剛出鍋的生煎包,更有利于驅(qū)走寒氣,嚼出香味,吸收營(yíng)養(yǎng)。包子頂部收口處的黑芝麻,還有開胃健脾、順氣和中、平喘止咳的奇妙作用。

三、生煎包培訓(xùn)內(nèi)容:

1.認(rèn)識(shí)特色生煎包原材料,設(shè)備的選擇

2.生煎皮凍的制作

3.生煎肉餡的制作

4.生煎面皮的制作

5.生煎包的制作

6、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

7、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;

四、生煎包培訓(xùn)方式:

本中心所授此項(xiàng)技術(shù)主打上海生煎包的制作,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、生煎包培訓(xùn)時(shí)間:

上午8:30-18:00為正常上班時(shí)間學(xué)員可學(xué)習(xí),學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如:每天上午學(xué)或者每個(gè)禮拜六禮拜天來(lái)學(xué)習(xí)都可以的）,學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

六、湘味軒生煎包技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):

1、1、過硬的技術(shù),十?dāng)?shù)年經(jīng)營(yíng)的生煎包師傅,學(xué)前免費(fèi)試吃,味道滿意后再學(xué),老師一對(duì)一教學(xué),手把手教會(huì)學(xué)員生煎包全套技術(shù)。

2、2、我們?yōu)槟峁┑氖歉鼘I(yè)的更全面的更省錢的開店解決方案。重要的是這些都是我們的學(xué)員享受的免費(fèi)待遇。

3、3、免費(fèi)提供給我們的學(xué)員,包括設(shè)備采購(gòu),店鋪裝修,營(yíng)銷方案,服務(wù)流程,成本控制等等。

4、4、簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

5、5、學(xué)員全程親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。

八、后期服務(wù):

1、1、老師會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析開店經(jīng)營(yíng)的問題,（開店選址、店面裝修、經(jīng)營(yíng)策略,盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

2、2、提供材料設(shè)備的購(gòu)買渠道,或者我們也可以為你提供你附近的采購(gòu)渠道,你可以貨比三家,如果買不到,我們可以寄給你。

3、3、學(xué)完后回去,學(xué)員有任何問題可隨時(shí)電話咨詢。

4、4、遇到自己沒辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

九、生煎包開店模式:

經(jīng)營(yíng)早餐生煎包,最好是靠在菜市場(chǎng)了,大多數(shù)顧客都是去菜市場(chǎng)買菜時(shí),同時(shí)購(gòu)買早餐的;周圍的店鋪要整潔干凈的,無(wú)異味、無(wú)污染源的地方為佳、小區(qū)、工業(yè)區(qū)的出入口處,生活小區(qū)也可以經(jīng)營(yíng)早餐包點(diǎn)項(xiàng)目。