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湖南長沙湘味軒廚師培訓(xùn),長沙小吃培訓(xùn),本公司培訓(xùn)包子學(xué)費是1500元。

包子的做法:
包子,中國傳統(tǒng)食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。隨著社會生活實踐不斷向前發(fā)展,密切結(jié)合生活飲食上的需要,饅頭逐漸演變由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物,名曰為“包子”了,因為是用面和肉包成的,故被人們恰到好處。
培訓(xùn)品種介紹:
生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等。
做法:
(1)將面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均勻,扒坑.
(2)在坑內(nèi)加入溫水,放入豆油.抄拌揉合成面團稍醒.大約1小時左右.
(3)待面醒好后,做成自己想做的包子,饅頭,花卷.
(4)把做好的生坯擺入屜內(nèi).鍋內(nèi)放入冷水.再插電蒸13分鐘既可.(如蒸饅頭大約在30分-40分如果蒸花卷17分鐘)
營銷建議:
本產(chǎn)品特別適合學(xué)校、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等旺市經(jīng)營。開始營業(yè)時,每天選一個品種低于成本特價銷售,特價標識要醒目,講究宣傳策略。低價位往往易迅速吸引人氣,從而帶動其它品種的銷售。
無需店面:商業(yè)街、步行街、學(xué)校門口、夜市、住宅小區(qū)。
長沙湘味軒特色小吃培訓(xùn),專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中央!本機構(gòu)在長期的技術(shù)培訓(xùn)中,已經(jīng)培訓(xùn)出眾多的學(xué)員,他們在全國各地經(jīng)營,已經(jīng)打響品牌,遍地開花。 我們對每一位學(xué)員都會由經(jīng)驗豐碩的師傅耐心細致的講解配方,理論,手把手的教您親手實踐操縱,反復(fù)指導(dǎo),直到您真正嫻熟的把握香豆腐制作技術(shù)才讓您學(xué)成結(jié)業(yè)。
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