江西哪里可以學(xué)習(xí)炸雞漢堡技術(shù)

發(fā)布時(shí)間：2016-03-14 瀏覽次數(shù)：6 返回列表

最愛(ài)味是一家專業(yè)從事餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)、管理策劃、咨詢服務(wù)的專業(yè)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我們的美式炸雞漢堡培訓(xùn)，教會(huì)您所有制作流程，所有工序細(xì)節(jié)，保證您學(xué)會(huì)后可以獨(dú)立開(kāi)店，近期學(xué)習(xí)有優(yōu)惠，并贈(zèng)送相關(guān)小吃，確保您開(kāi)店成功，包教包會(huì)，免費(fèi)品嘗。我們常年從事各種特色小吃培訓(xùn)。通過(guò)在我公司學(xué)習(xí)的學(xué)員作出的炸雞漢堡外層呈金黃色，完整緊貼不脫落且鱗片美觀、香脆，雞肉汁多肉嫩，鮮香嫩滑。我們的口號(hào)是，學(xué)員的滿意是我們存在的唯一理由！隨時(shí)期待的您的光臨，歡迎您來(lái)參觀考察品嘗學(xué)習(xí)！我們一直在努力做的更好！

┃長(zhǎng)沙湖南湘源地項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人：蘇文

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實(shí)操課程	炸雞系列：香辣雞腿、香辣雞翅、麻辣雞翅、無(wú)骨雞柳、上校雞塊、勁爆雞米花、墨西哥雞肉卷、老北京雞肉卷漢堡系列：雞腿漢堡、牛肉漢堡、豬肉漢堡、火腿漢堡、雪魚(yú)漢堡、板燒雞腿漢堡、吉士漢堡、千島熱狗、三明治西式炸點(diǎn)：薯?xiàng)l、香辣肉串、骨肉相連、香炸熱狗、美式炸香蕉、洋蔥圈
實(shí)操課程安排	1.炸雞漢堡等發(fā)展史。 2.炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識(shí)；炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。 3.雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。 4.千島醬等各種風(fēng)味醬的做法。 5.各種調(diào)味粉的配方。 6.炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無(wú)骨雞柳等炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。 7.各種漢堡、千島熱狗、三明治的制作方法及工藝流程;西式炸點(diǎn)的制作及工藝流程。 8.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作；反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。 9.炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)。 10.店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格。 11.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，店面經(jīng)營(yíng)的日常管理。
特別優(yōu)惠	1.加學(xué)奶茶、果汁、五谷雜糧、冰淇淋系列，一起優(yōu)惠10%。 2.贈(zèng)送精美的宣傳圖片。 3.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。