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廣東脆皮燒鴨培訓(xùn)-正宗脆皮燒鴨技術(shù)培訓(xùn)
2017-04-11 15:23 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:329

鵝尚煌燒臘培訓(xùn)中心

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：廣州鵝尚煌餐飲管理有限公司

  廣東脆皮燒鴨培訓(xùn) 廣式燒鴨已有600年的歷史，足可以與北京烤鴨媲美，是廣東傳統(tǒng)名菜。以整只原料烘烤而成。成品特點(diǎn)是：色澤金紅光亮、肉體飽滿，腹含鹵汁，油脂盈潤(rùn)。切成小塊后，皮、骨、肉連而不脫，入口即離。皮脆酥香，肉滑鮮美，骨軟香濃。燒鴨的制作非常講究，烘烤時(shí)：以優(yōu)質(zhì)木炭為燃料，待其燃到煙盡，適時(shí)翻轉(zhuǎn)鴨身，燒出的鴨皮黃脆不焦，肉酥松軟、甜嫩離骨，非?？煽?。若配燒鴨料或酸梅醬食用，更是別具風(fēng)味。 我們的燒鴨結(jié)合傳統(tǒng)的烤制方法，采用特有的俺制配料技術(shù)，形成了適合廣大人民群眾的獨(dú)特風(fēng)味，鴨體光亮油潤(rùn)、棗紅鮮艷，皮層酥脆、香而不膩，同時(shí)含有豐富的維生素、鐵、鋅、鈣等營(yíng)養(yǎng)素。廣東脆皮燒鴨培訓(xùn)-正宗脆皮燒鴨技術(shù)培訓(xùn)_1

  燒鴨是現(xiàn)代與傳統(tǒng)技術(shù)的完美結(jié)合，由于它價(jià)格低廉，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，能為廣大群眾所接受，它投資小，見(jiàn)效快。最具特色、適合各地的消費(fèi)者口味。投資少、見(jiàn)效快、易學(xué)習(xí)、好操作適合大多數(shù)缺資金、少技術(shù)的勤勞人員創(chuàng)業(yè)。即可固定開(kāi)店，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的理想選擇項(xiàng)目。

廣東脆皮燒鴨培訓(xùn)-正宗脆皮燒鴨技術(shù)培訓(xùn)_2

  廣州鵝尚煌的目標(biāo)是以最短的時(shí)間幫助更多想學(xué)燒鴨人士，讓您提高個(gè)人技能和減少門(mén)店的摸索時(shí)間，讓您快速掌握技術(shù)，快速提升技術(shù)，快速倍增業(yè)績(jī)！

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