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培訓(xùn)單縣羊肉湯技術(shù)，有白湯羊肉湯，紅湯羊肉湯，羊雜湯，千層餅，小涼菜等搭配經(jīng)營就可以。
聚香園羊湯以全味羊湯和羊雜湯為主，用新鮮羊骨、羊肉、羊肚、羊頭、羊腸等羊下水，加以傳統(tǒng)香料配方熬制。由于湯白似奶、水脂交融卻香而不膩不膻，入口鮮潔爽口，熱燙濃香，營養(yǎng)豐富。四道精細制作工藝——清洗、熬煮、切配、循環(huán)出湯等，技術(shù)含量高不可模仿。
單獨學(xué)習(xí)單縣羊湯技術(shù)1500元，贈送小涼菜技術(shù)
單縣羊肉湯，千層餅1800元
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