· 名稱(chēng): 奶茶、飲品培訓(xùn)
· ink">評(píng)論信息
· 培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
奶茶培訓(xùn)
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聯(lián)系人:小劉
手機(jī):18374879976(微信)
《撥打熱線(xiàn)學(xué)倆樣送倆樣》QQ:2117373482
聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城2樓
可二十四小時(shí)‘電話(huà)’或‘QQ’詳細(xì)了解
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一、奶茶培訓(xùn)介紹
為了讓在我公司的學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功比例達(dá)到100%,凡在我公司學(xué)奶茶、飲品的學(xué)員均在公司實(shí)習(xí)操作,您不光學(xué)會(huì)技術(shù)、經(jīng)營(yíng)方法,我們還可免費(fèi)為您提供開(kāi)店指導(dǎo)。長(zhǎng)沙無(wú)與倫比小吃培訓(xùn)公司龐大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)為您在每個(gè)季節(jié)更新新品,讓您的經(jīng)營(yíng)四季無(wú)憂(yōu)。奶茶培訓(xùn),學(xué)習(xí)最流行的健康飲品,來(lái)無(wú)與倫比是您最正確的選擇,有長(zhǎng)沙無(wú)與倫比公司保駕護(hù)航讓您開(kāi)店無(wú)憂(yōu)!
奶茶介紹:奶茶源于臺(tái)灣,是年輕一族喜愛(ài)的時(shí)尚飲品,在全國(guó)各地風(fēng)靡,一直深受大家的喜愛(ài)。炎炎夏日,一杯冰鎮(zhèn)的奶茶會(huì)給人帶來(lái)清爽的感覺(jué);冬日,一杯熱熱的奶茶會(huì)為你驅(qū)走嚴(yán)寒。而且奶茶品種豐富,幾乎每個(gè)人都能喝到自己喜愛(ài)的口味,這也是奶茶暢銷(xiāo)不斷的原因。
奶茶特點(diǎn):奶茶成分富含營(yíng)養(yǎng)維生素,植物蛋白等,含熱量低、無(wú)脂肪。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞,也適合急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用,對(duì)酒精和麻醉性中毒者它還能發(fā)揮解毒作用。奶茶的品種、規(guī)格、包裝、口味等多元化,在加工制作奶茶時(shí),可以做不同的口味。
二、培訓(xùn)詳情
培訓(xùn)內(nèi)容:
本中心特采用VeVe產(chǎn)品作為教案,結(jié)合港式和臺(tái)式奶茶的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì),有效為客戶(hù)解決開(kāi)店過(guò)程中的四大難題:
1、 奶茶技術(shù)及產(chǎn)品搭配問(wèn)題;
2、 奶茶原料的貨源及采購(gòu)問(wèn)題;
3、 設(shè)施設(shè)備的問(wèn)題;
4、 特色店面的裝修問(wèn)題。
制作流程:
1、奶茶、飲料原材料的認(rèn)識(shí)和選用;
2、 糖水的熬制方法與技巧掌握;
3、 茶水、珍珠果與西米的加工技巧;
4、 秘制原味奶茶茶底的制作方法;
5、 燒仙草的熬制、切塊方法;
6、 珍珠的熬制、保存方法;
7、 常見(jiàn)沙冰的制作方法與口味搭配方案;
8、 各種經(jīng)典奶、茶果味奶茶與花香奶茶的調(diào)配,沖茶、泡茶技巧;
9、 特色巧克力奶茶、果汁類(lèi)的調(diào)配方法;
10、 制作奶茶所需全套工具設(shè)備的使用技巧;
11、 掌握各種奶茶特飲的原料采購(gòu)知識(shí);
12、 店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格。
培訓(xùn)品種:
1、奶茶系列(黑糖珍珠奶茶、水晶珍珠奶茶、招牌奶茶、椰果奶茶、布丁奶茶、抹香奶綠、雙拼奶茶、QQ奶茶、香芋奶茶等等。)
2、果汁系列(金桔檸檬汁、西瓜汁、芒果汁、芒果椰汁、芒果牛奶、草莓牛奶、木瓜牛奶等)
3、燒仙草系列
4、冰沙系列(草莓冰沙、柳橙冰沙、檸檬冰沙、青蘋(píng)果冰沙、哈密瓜冰沙、芒果冰沙、葡萄冰沙、鳳梨冰沙等等)
5、甜品系列(雙皮奶、布丁等等)
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