想學(xué)習(xí)陜西肉夾饃的配方加盟臘汁肉夾饃技能和做法

2016-03-31 09:43 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:266

食品技術(shù)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓(xùn)

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臘汁肉夾饃,是西安馳名的風(fēng)味食品。臘汁肉以豬肉為原料,其歷史可追溯到戰(zhàn)國時代,那時稱“寒肉”,唐代又稱“臘肉”,世代流傳,歷經(jīng)演變。臘汁肉的特點(diǎn)是色亮紅潤、軟爛醇香、肥肉不膩、瘦肉不柴、入口即化、久貯不變,與臘汁豆腐干、雞蛋細(xì)切拼盤,為佐酒好菜。用“虎背鐵圈菊花心”的白吉饃夾著吃,是快餐美食。
我們大家都知道肉夾饃和涼皮是西安的特色小吃，而且大家也都能很喜歡吃，想學(xué)習(xí)正宗肉夾饃和涼皮技術(shù)開店嗎？那就到濟(jì)南匯豐園考察一下在決定吧，濟(jì)南匯豐園教做正宗的更多名吃嗎，學(xué)習(xí)套餐價格更優(yōu)惠。