培訓(xùn)菏澤牛肉板面做法安徽牛肉板面加盟,板面的面要揉得很筋道的,做法是把干紅椒用溫油炸至半糊(偏糊一點(diǎn)),然后把鹵牛肉、鹵過(guò)牛肉的湯一直倒進(jìn)辣椒和油里,大火煮開(kāi)后慢火燜,煮到入味。 牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃,有著一清、二白、三紅、四綠的特點(diǎn),面湯中熬制多種材料還可以清澈見(jiàn)底,面條內(nèi)配上青菜,紅/白/綠三色讓面條看著更有食欲,所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和,面光滑勁道,湯濃味好,咸鮮香辣襲人。
安徽牛肉板面加盟優(yōu)勢(shì):
(1)、牛肉板面投資少,利潤(rùn)高。技術(shù)技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué)。
(2)、低風(fēng)險(xiǎn),無(wú)需門(mén)店,有十來(lái)平米地?cái)偅纯捎?
(3)、沒(méi)有操作設(shè)備,不用機(jī)械設(shè)備手工即可操作完成;
(4)、不受季節(jié)影響,一年四季都可以經(jīng)營(yíng)。
(5)、原材料易采購(gòu),沒(méi)有高端的原材料。
(6)、技術(shù)沒(méi)有年齡的限制,18至60歲年齡的人群都可從事此項(xiàng)目
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