隨著科技的發(fā)展,很多東西都在創(chuàng)新,就拿蛋糕來說,蛋糕自從西方傳入中國(guó),就已經(jīng)經(jīng)歷了幾次的創(chuàng)新。最早的蛋糕只是把水果和奶油放進(jìn)面包里,然后再有糕點(diǎn)師進(jìn)行裝飾和設(shè)計(jì)造型,慢慢的人們發(fā)現(xiàn),這樣的蛋糕不僅價(jià)格貴,而且不易存放,所以就突發(fā)奇想制作出了便于人們隨身攜帶的小蛋糕,可能大家在小的時(shí)候都吃過吧!那么米蛋糕是什么?
悠悠香推出“米蛋糕”采用先進(jìn)的技術(shù)理念,在傳統(tǒng)戚風(fēng)蛋糕的工藝上技術(shù)改良??谖短鹚桑d軟,潮潤(rùn)可口,奶香風(fēng)味。
行業(yè)前景:
兩種米蛋糕的制作都比較簡(jiǎn)單、可以提供的口味眾多,而且含熱量低,非常受小點(diǎn)心的針對(duì)消費(fèi)群——女性和兒童的喜愛。米蛋糕需要的生產(chǎn)設(shè)備比較簡(jiǎn)單,基本與普通蛋糕所需工具相同,就是制作的工藝簡(jiǎn)單,蛋糕店出現(xiàn)這樣的新產(chǎn)品一定會(huì)大受歡迎的,預(yù)計(jì)在未來幾年,這種新產(chǎn)品,會(huì)成為各大蛋糕店的熱賣產(chǎn)品
如何經(jīng)營(yíng):
口味適合當(dāng)?shù)厝?,是一家米蛋糕小店成功?jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。店主在剛開業(yè)的時(shí)候,可以先請(qǐng)消費(fèi)者低價(jià)試吃來推廣米蛋糕。同時(shí)請(qǐng)他們給出對(duì)各種口味米蛋糕的評(píng)價(jià),根據(jù)眾人的建議確定小店的幾種主打口味。店址最好選擇在大型超市旁邊、公共汽車站等人流量大的地方,門面只需要三五個(gè)平方米供制作即可。
米蛋糕培訓(xùn):技術(shù)培訓(xùn)880元,不要加盟費(fèi),不控制原料,包教包會(huì),一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)教學(xué).
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