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哪里可以學(xué)做蒸菜，正宗瀏陽(yáng)蒸菜技術(shù)培訓(xùn)
2015-12-21 10:48 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:214

小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)有限公司

哪里可以學(xué)做蒸菜，正宗瀏陽(yáng)蒸菜技術(shù)培訓(xùn)


聯(lián)系人曾天宇  手機(jī)：18390953671  QQ：3263514559 微信：zty8561

聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)1至6樓

 

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湘味軒瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn)介紹： 蒸是一種重要的烹調(diào)方法，我國(guó)素有“無(wú)菜不蒸”的說(shuō)法。蒸就是以蒸氣加熱，使調(diào)好味的原料成熟或酥爛入味。其特點(diǎn)是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各種營(yíng)養(yǎng)素。蒸菜的口味鮮香，嫩爛清爽，形美色艷，而且原汁損失較少，又不混味和散亂，因而蒸菜適用面廣，品種多。此外有些其它烹調(diào)方法，還以蒸來(lái)作基礎(chǔ) 

湘味軒瀏陽(yáng)蒸菜做法培訓(xùn)品種： 

梅菜扣肉 蒸臘魚(yú) 蒸珍珠肉丸 蒸香腸（臘八豆） 

蒸鮮魚(yú)塊 蒸雞蛋 蒸魚(yú)頭粉絲 蒸冬瓜（或南瓜） 

清蒸鯽魚(yú) 蒸雞塊 糯米蒸排骨 豆汁蒸排骨 

肉餅蒸蛋 蒸米飯 土豆紅燒肉 蒸辣椒 

蒸基圍蝦 粉蒸肉 粉絲娃娃菜 臘味合蒸 

…………50套蒸菜+炒菜一起學(xué)習(xí)?。?！ 

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