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武大郎燒餅起源于北宋景佑年間,始稱“炊餅”,后改稱“武大郎燒餅”。經(jīng)公司技術(shù)人員多年潛心研究,數(shù)萬(wàn)次的操作實(shí)驗(yàn),終于開(kāi)發(fā)出色香味形俱佳、營(yíng)養(yǎng)豐富的全新一代“武大郎燒餅”!
武大郎燒餅一大特色就是,把幾十種香料秘制而成的精選肉餡撒在表層,經(jīng)明火烘烤,散發(fā)出一種特別誘人的烤肉香味,令人回味悠長(zhǎng),百吃不厭。
武大郎燒餅效益分析:
按面粉1.4元/斤,一斤面粉加水和好面后出鮮面約1.7斤
一個(gè)面餅用鮮面團(tuán)170g(0.34斤),0.28元
肉餡按照12元/斤,用20g,費(fèi)用0.6元
鵪鶉蛋5元/斤,(每斤48個(gè)),0.12元一個(gè)
專用包裝袋每個(gè)0.1元
其他輔料以及電費(fèi)0.1元
每張餅的綜合成本不到1.2元,
零售2.5-3元
一袋面粉(50斤),出餅250個(gè),按零售價(jià)2.5元
每袋面粉250*(2.5-1.2)=330元左右
一般一個(gè)10平米店面,一天可以加工銷售4-6袋面粉,除去人工費(fèi)、房租費(fèi)、水電費(fèi),每天可盈利1000元以上。
正宗、配方絕密、口味絕佳的制作技術(shù)使您在口味上遙遙領(lǐng)先,一個(gè)小小的武大郎燒餅生意讓您贏來(lái)一個(gè)月入過(guò)萬(wàn)的財(cái)富小奇跡。再加上最新研制的秘料和制作工藝使的掉渣餅的口味更香、更濃、更入味??谖妒?a href="http://www.mcpcb.cn/project/canyin/" class="nlink" target="_blank">餐飲經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ),一個(gè)色香味俱全的武大郎燒餅讓您在即使最殘酷的市場(chǎng)環(huán)境中也能輕松勝出。
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