天氣這么冷，來一口火鍋吧！游刃于各個(gè)美食商家之間的本編，花了一整個(gè)周末的時(shí)間，為大家整理出一份《年度必吃菜品清單》，清湯or麻辣，毛肚or鵝腸，美蛙or蝦滑......各式美味都給你整理好啦，直接抄答案就可！
一進(jìn)重慶十七門火鍋店，中式裝修風(fēng)格，磚墻與壁畫相結(jié)合，雖沒有一般火鍋店的華麗，但是卻獨(dú)有復(fù)古的味道。當(dāng)然，作為一個(gè)火鍋店，裝修特別，只是錦上添花，東西好吃才是根本，跟著小編的鏡頭看過來！
這個(gè)火鍋非常別致，左邊是猛火熱油煮的麻辣紅湯，右邊是熬得奶白的大骨清湯，不管能不能吃辣，先喝上一碗濃郁營(yíng)養(yǎng)的骨湯，才不會(huì)辜負(fù)了這個(gè)冬天~
談到重慶火鍋，首先就得說毛肚，十七門火鍋鮮毛肚，桌桌必點(diǎn)，脆嫩無比。七上八下15秒，小毛刺掛湯汁，再沾上油碟的蒜泥，口感脆嫩，味道鮮醇可口。
接下來是重頭戲——我們的熱血美蛙！一只只身材健美、肉質(zhì)緊實(shí)的蛙大哥，高蛋白低脂肪，口感嫩滑 沒有人能抵抗！
必點(diǎn)的無刺巴沙魚，肉片飽滿，滑滑嫩嫩，吸滿湯汁后入口，簡(jiǎn)直不要太過癮！
重慶火鍋店招牌是啥？鵝腸肯定得有一個(gè)席位。沒錯(cuò)，就是這兩米長(zhǎng)的鵝腸！來自大名鼎鼎的獅頭鵝，每天從汕頭運(yùn)往重慶，那鵝腸必須新鮮、脆、長(zhǎng)~
這次需要隆重介紹一下這位新成員——蝦滑，是本季新加入的菜品，可以說是隱藏菜單啦～經(jīng)過一段時(shí)間的鍋底洗禮，牛油與花椒的香味完全地融入到了丸子里，直接撈出來，不沾料都好吃噢~肉質(zhì)緊實(shí)，入口彈牙，贊！
今天這么冷，就約朋友去十七門吃火鍋吧~
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